TIRTIL KURABİYE

Bu kurabiyenin tarifini bir velimden aldım. Tadı bebe büskivisi gibi. İçine portakal,limon,tarcin gibi aroma vericiler de eklenip farkli lezzetler yakalanabilir.İstenilirse çikolataya sonra fıstık ya da hindistan cevizine batırılabilir.

Tırtıl kurabiye için ana malzememiz tırtıl kurabiye kalıbı. Bu kalıp küçük, koni şeklinde ucu girintili çıkıntılı bir şey. Kullanımı da çok basit. Kalıbın içine hamuru koyup parmağınızla ittiriyorsunuz ve oluyor size tırtıl...

Şimdi hemen basit ve güzel tarifimize geçiyorum. Kolay gelsin.

Malzemeler:

  • yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket premium ya da gourment vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

  1. Hamuru yoğuracağımız kaba yumuşamış margarine pudra şekeri ekleyip karışımı krem haline gelene dek yoğuralım.
  2. Sıvı yağı, tarçını ekleyelim.
  3. Unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.
  4. Daha sonra tepsiye yaratıcılığınıza bağlı olarak tırtıl kurabiye kalıbı ile kurabiyelerinizi şekillendirin.
  5. 160 derecede fırında pembeleşinceye (10-12dk) kadar pişirin.Fırından beyaz çıkmalı...
  6. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım. (ben sade yaptım)

7 yorum:

FEVZİYE dedi ki...

Eline sağlık...tadının güzel olduğunu biliyorum,bende sık sık yapıyorum bu kurabiyeden . çocuklar üzerinde garip bir çekiciliği var.En güzel pastalar senin olsun.

iremlemekanlar dedi ki...

mmmm nefisss ben bu kurabiyeden bir yerde yedim hala tadı damagimdadır senin siteni severek takip edenlerdenim emin ol ki nefis sunumlarınız varr buda onlardan biri olmuş ellerine saglık sevgilerlee tarifi aldımm:))

Leyya dedi ki...

merhaba.mukabele edeyim dedim fikrim değişti sayfanızı boydan boya gezince. 'katılmak üzere uygun şartlarda gün toplantıları aranmaktadır' ilanı vermek istiyorum gazetelere)))belki sizin arkadaşlardan birinin gözüne çarpar mı acaba))
herşey çok güzel.sizi de gün arkadaşlarınızı da tebrik ediyorum.sevgiler.

SOFRAM dedi ki...

Canım günaydın, ziyaretin için çok teşekkürler.Kurabiyen çok güzel görünüyor,daha önce kalıbım yokken yapmıştım, çok güzel bir lezzet, kalıb aldıktan sonra da yapmak kısmet olmadı, ellerine sağlık canım, sevgilerimle...

tuğba dedi ki...

harikasın ellerine sağlık mutlaka denicemmmmmmm

zeyno dedi ki...

On parmağında on dan fazlamağrifeti olan arkadaşımın tırtıl kurabiyeside harika.Ellerine sağlık arkadaşım..

Gülce dedi ki...

Sevgili Ayilikçi öğretmenim tırtıl kurabiyeleri geçen gün beslenme saatimizde bir öğrencim ikram etmişti, çok beğenmiştim. En kısa zamanda tarifinize uygun yapacağım. Sonsuz teşekkürler, yemek konusunda bana iyi bir kaybak olacaksınız. Harika bir blok hazırlamışsınız, emeğinize sağlıkkkkk.Eğitimci35

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...