GÜL KEK

 


Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 2 bardak şeker
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak sıvıyağ
  • 3 bardak un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • kabartma tozu, vanilya
  • 3 çorba kaşığı kaynar su
  • süslemek için çikolatalı sos, pudra şekeri
Yapılışı:
  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Çırparken yavaş yavaş sıcak su ekleyin.(Kabarmayı hızlandıracaktır.)
  2. Oda ısısında sütü, sıvıyağı ve limon kabuğunu ekleyin.
  3. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyip mikserin düşük seviyesinde çırpın.
  4. Kalıbı hafifçe yağlayıp, 180 derecede 35-40 dk. pişirin.
  5. Soğuyunca kalıptan çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyin
AFİYET OLSUN...


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...