DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Bugün canım oğlumun doğum günü..
Doğum günü için kimseyi davet etmek istemedi. Ben çok ısrar ettimsede okulda yapalım, arkadaşlarını çağıralım yok dedi üçümüz kutlayalım. Ben de ona çok sevdiği fiat doblo şeklinde arabalı bir doğum günü pastası hazırladım. İçi dışı çikolatalı...

Malzemeler:
  • 5 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı kaynar su
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1,5 su bardağı un
  • vanilya-kabartma tozu

Yapılışı:

  1. Oda sıcaklığında 5 yumurtayı şekerle birlikte çırpalım. Çırpma esnasında yavaş yavaş kaynar su ekleyin. Kaynar su şekerin daha çabuk erimesini sağlar. 15- 20 dk çırpın.
  2. Un, nişasta , kabartma tozu ve vanilyayı eleyin.
  3. Kabaran yumurtaları söndürmeden azar azar un karışımını ekleyin.
  4. 180 derecede 30 dk. pişirin.
  5. Tel ızgara üzerinde pişen pandispanyayı soğutun. Soğuyunca ortadan ikiye kesin.Birbirinden ayırmadan istediğiniz şekli verin.
  6. Pandispanyayı süt ile ıslatın. İçine çikolatalı krema sürün. Diğer katı üzerine kapatın. Tüm pastayı krema ile kaplayın.

Ben üzerine yeşil fıstık serptim. Farları, margarinden yaptım. Şimdiki moda şeker hamuru ile yaptığınız tüm hataları örtmek ama bizim buralarda bu tip malzemeler olmadığı için evdeki ve eldekilerle ancak bu kadar oldu. Siz daha yaratıcı olabilirsiniz. (Bu arada Deniz şok oldu. Nasıl yaptın dedi, farlarını ve sileceklerini yemeğe çalıştı. Tabi hemen duuurr onlar katı yağ diyerek engelledim.)

10 yorum:

Fevziye dedi ki...

Doğum günün kutlu olsun Deniz. Nice yıllara, annen baban ve tüm sevdiklerinle.......

merziye dedi ki...

NİCE MUTLU YILLARA DENİZ BEYYYYYY.BÖYLE BECERİKLİ BİR ANNEYE SAHİP OLMAK MÜTHİŞ DEĞİL Mİ??????

ZEYNO dedi ki...

SAĞLIK,MUTLULUK VE HUZUR DOLU NİCE YILLARA DENİZ.ELLERİNE SAĞLIK ANNESİ PASTA HARİKA GÖRÜNÜYOR.

MoonrosE dedi ki...

İyi dilekleriniz için teşekkürler arkadaşlar.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba, tarifiniz yayında. Pastanız çok güzel görünüyor, ellerinize, fikrinize sağlık. Sınırlı imkanlarla bu kadar güzel bir pasta yapmak ayrı bir marifet. Oğlunuzun doğum gününü kutlar, sağlıklı, uzun, sevdikleriyle beraber bir ömür dilerim. Katıldığınız için çok teşekkür ederim. Tarifinizin başlığına P.D.Ç.S.E. 27 ve etkinliğin de benim sayfamda olduğunu belirtirseniz, etkinlikten haberi olmayan arkadaşlar da sizin sayfanızdan görebilirler. Sevgiler.

Adsız dedi ki...

çok güzel bir pasta olmuş ellerine sağlık.bende oğlumun doğum günü pastasını yayınladım bugün...ikisine de allah uzun yıllar nasip etsin...
yersofrasi.blogcu.com

Tijen dedi ki...

Oğulcuğa mutlu yıllar diliyorum. Ben de linklere ekliyorum siteni, teşekkürler!

TAZE NANE dedi ki...

Pasta harika.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.

İLKAY dedi ki...

Aman aman daha yeni gördüm canım benim. 4 gün sonra ama umarım affedersiniz. mutlu yıllar denizime. Birde görsem şu yavrumu düğününden önce. Anne baba sözüm size:))))
öpüyorum

SOFRAM dedi ki...

Oğlunuza sağlıkla nice mutlu yıllar...
Pasta da çok güzel olmuş, ellerinize sağlık, öpüyorum, sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...